Фризер для ролл мороженого KCB-1Y FoodAtlas (система контроля температуры) Foodatlas

Фризер для ролл мороженого  KCB-1Y Foodatlas – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране. Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре. Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад.  Как приготовить жареное мороженое: 1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера.2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения.3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы.4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами.5. После этого продукт готов к реализации. Пример приготовления смотрите во вкладке видео. Производитель - Foodatlas®
Характеристики:
Бренд: Foodatlas
Страна - производитель: Китай
Артикул: F22063
Артикул производителя: УТ000010033
Вес без упаковки, кг: 35
Мощность, кВт: 2
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 600 x 600 x 960
Код Товара: УТ000010033
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/b18/b18fef32c35e2fa3cdab4ad3d533322b.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/163/16334b5a27ef114284f5d19679a6436a.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/f85/f85c4d2b8a20691e11025bfba86c51e8.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/4c2/4c297be77dd576a3e7da7894654942fb.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/719/7193a96cd863304e308e6ba6d894d2f8.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/ab5/ab58af7545358d94977d4b7d4dba5559.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/527/527c1d2f8a4f996e79d1aea0dda052c7.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/dde/ddec5e9706652a82cb65d5c0aec7ae3b.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/fa9/fa92bf50b0ee3cff2df504803599c132.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/505/50562910602780983559854e8fdc7d1b.pdf
Размер жарочной поверхности, мм: 360 ?
Компрессор: в комплекте
Упаковка: Фанерный ящик
Напряжение/Частота: 220/50
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 520х520х800
Разрешена оплата на сайте: Да
Производительность до..., кг/ час: 4
Время производственного цикла, мин: 5-10
Тип установки: Напольный
Тип продукта: жаренный
Диапазон рабочей температуры, °C: от 0 до -30
Тип управления: Механический
Глубина рабочей поверхности, мм: 30
Площадь выпечки, м?: 340 ?
Материал радиатора: алюминий
Колеса, шт: 4
Тормоз на колесах, шт: 2
Питающий кабель с заземлением: 3жильный, 2мм. медь
Европейская вилка: да
Страна-производитель: Китай
Производитель: Foodatlas Артикул: F22063