Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350-ОМ2, опрокид. с Миксером

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-350-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.Благодаря своему функционалу при помощи котлов серии ОМ2 можно готовить самые разнообразные первые, вторые и третьи блюда - супы, каши, пюре, омлеты, карри, плов, жаркое, рагу, тушеные блюда, соусы, компоты и десерты. Котлы серии ОМ2 торговой марки Abat - это оборудование, способное на равных конкурировать с западными аналогами, имеющими цену в несколько раз выше, не только не уступая, но и превосходя их в качестве по многим параметрам (в том числе по скорости нагрева и охлаждения). Для европейских и азиатских стран данные котлы  выпускаются в экспортном исполнении - с панелью управления на английском языке.Характеристики:- варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316; - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; - объем варочного сосуда 350 л; - опрокидывание с помощью электропривода; - электронная панель управления; - возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления; - до 5 шагов в каждой программе; - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения; - таймер до 10 часов; - температура "пароводяной рубашки" до +120 С; - залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной; - крышка фиксируется в верхнем положении; - газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице; - защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки; - ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда; - легкосъемный миксер. ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-350-ОМ2: - ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм; - нижний привод; - ступенчатая регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов); - реверс. РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-350-ОМ2: - «ВПЕРЕД»; - «ВПЕРЕД С ПАУЗОЙ»; - «ВПЕРЕД/НАЗАД». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМ2 можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет. РЕЖИМЫ РАБОТЫ КОТЛА КПЭМ-350-ОМ2: - «Нагрев» от +3 до +110 С; - ...
Характеристики:
Бренд: Abat
Страна - производитель: Россия
Артикул: F04216
Артикул производителя: 11000018913
Модель: КПЭМ-350-ОМ2
Вес (с упаковкой): 502.00
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1555*1140*1628
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/7f8/mcsdewxgztw2gwl2uoh7bsy0w3ens254.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/83b/83be6a6984c726a5bf64f95ae3600fef.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/dff/dff4e7348dc71ab4963c134413c2948b.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/6df/6df9d31b72466ca0e52240ef0acf1d2b.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/a46/a461e32bede8ae183e6d96cdd916eab1.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/f70/f70fe1932a0437b617a3277675660df9.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/b08/b08309a40278bfd368bd3941691982bb.PDF, http://foodprom66.ru/upload/iblock/148/14843355ffd8d9d0582138c7f1d9c92e.PDF
Страна: Россия
Способ установки: напольный
Количество ТЭНов: 9
Время разогрева, мин: 80
Материал рабочей емкости: нержавеющая сталь
Тип питания: Электричество
Наличие опрокидного механизма: есть
Общий объем емкостей, л: 250
Диаметр котла, мм: 790
Тип рубашки: паровая
Миксер: Да
Панель управления: Электронная
код БИО: c941f352-ad2f-11e5-b9a3-001b78567c7a
Габаритные размеры, мм: 1510х1101х1306(2180)
Масса, кг: 385
Количество ТЭНов, шт.: 12
Тип котла: Опрокидываемые
Тип опрокидывания: Автоматическое
Сливной кран: Нет
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 100
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat Артикул: F04216